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Librerías Especializadas Asociadas

Librería Aliana

Librería Aliana

C/ General Varela, 6
28020 Madrid
Tlf: +34 91 555 73 02
Fax: +34 91 770 00 15.
www.alianagastronomia.com
aliana@alianagastronomia.com



La librería Aliana es una librería especializada en Cocina y Gastronomía. Llevamos más de 33 años dedicados al mundo del libro en general y más de 17 años a nuestra querida especialidad.

El fondo del que disponemos es de unos 3.000 títulos. Atención personalizada. Busqueda de libros. Posibilidad de suscribirse al boletín de novedades en nuestra página web. De las cuales les iremos informando cada mes o mes y medido. Posibilidad de compra on line. Enviamos libros a todo el mundo.

Abordamos la Gastronomía desde muy diversas materias y las relacionadas con ella como pueden ser: Protocolo, Turismo, Puros. Las materias con las que contamos son: Aceites; Arroz; Cafe; Carnes, Aves, Caza, Embutidos; Chocolate; Ciencia y tecnología de los alimentos; Cocina Regional; Cocina española; Cocina Internacional; Cocina mediterránea; Cocina molecular; Cocina de autor (Grandes chefs); Conservación y congelación; Conservas; Mermeladas; Decoración; Diccionarios; Ensaladas; Ensayo y literatura Gastronómica; Guías; Hierbas, especias, plantas medicinales; Hostelería y turismo; Infantil; Manuale-Recetarios; Microndas; Novela; Nutrición y dietética; Pastas y pizzas; Pescado y Marisco; Protocolo; Puros, tabaco; Quesos y lacteos; Reposteria, Pastelería, Panadería, Helados; Salsas; Setas; Tapas, canapés, aperitivos, pinchos; Té; Varios y curiosidades (En este apartado se puede encontrar tanto cocina a la parrilla, trucos y consejos o cocina afrodisíaca); Vegatariana; Verduras, hortalizas, legumbres, frutos, algas; Vídeos; Vinos, cócteles, licores y alcoholes.

Participamos en eventos gastronómicos como el Salón Internacional del Club de Gourmets y la Feria del Libro de Madrid.

LIBRERIA ALIANA GASTRONOMÍA.
Razón social: Aranzazu Miralles Adarraga
Nif: 5134 5964 M
C/ General Varela, 6 28020 Madrid
Tlf: +34 91 555 73 02
Fax: +34 91 770 00 15.

Horario comercial: De Lunes a Viernes de 10 a 2 mañanas, y de 5 a 8 tardes. Sabados de 10 a 2 Agosto cerrado por vacaciones.